四年一度嘛，好歹留点痕迹在blog上～

星期三项目答辩以后就暂时闲下来了，所以今天虽然是周五，但是俺的日子过得挺惬意，早上先去游泳了个把小时，这是我首次先在家里预习理论知识再去泳池实践，事实证明专业意见（哪怕是纸上谈的兵）很重要，俺今天果然进步了一些，hoho。所以今晚再学一点心得理论、观摩录像，明天上午再接再励去水里扑腾一番，希望能有点突破。

剩下来的时间也没做啥正经事儿，不过好歹认真下了两顿厨，贴来试试。

中午做的是豆豉粉丝蒸扇贝，挺好吃的，不过图片是上上周首次做时拍的，并且拍的很烂，贴这里凑数。另有极简单的虾仁炒蛋一份，味道一般般。

晚上做了辣子鸡和拌茄子，都挺好吃的，所以吃得到现在了还是肚儿圆圆。。。

仅以此两顿饭纪念四年一度的二月廿九日，:)

希望明天游泳事业有长足进步。另外今天有鼓励我的事情出现，所以一定要记得，想清楚，慢慢来，把决定做好。

天气从过年那天起突然转好，一天接一天的阳光普照。于是起了兴头想出去转转。海盗之城圣马洛名声赫赫，我在布列塔尼住了这么许久却一直没去过，刚好查了好几个网站都说9号周六那里会是大晴天，马上定了要去。

圣马洛比较集中可玩的地方包括古城一座和海滩一方。

城紧邻大海，有高高的城墙环绕。城里跟坎贝尔颇有几分相似，而且我现在对这样的欧陆小城多少有点不太以为然了，可在里面散步究竟十分愉快。更何况一进城门便目的明确地找餐馆觅食，恰好又遇到一家做海鲜极美味的小饭馆，大快朵颐一番之后，带着一丁点苹果酒的微微微醺，晒着太阳浑身暖融融地转悠，更是惬意。

尤其喜欢城墙。爬上去，有阳光，有风，一旁是安逸的古城，一旁是沙滩与大海，城里的房子都不会太高，海面上的天也低低地弯着，视野开阔。不少人也不去沙滩，就在城墙上找个地方，闭着眼睛躺在太阳下面。依样试一下，仿佛是枕着风踏着海，转眼就要入了旧书页间的梦。

在国内的时候很可惜没看过什么海，唯一十来岁时去过一次大连也都忘光了模样，不知道那些著名不著名的海滩都是怎样的神韵。单说在欧洲见过的，希腊圣托里尼岛边的海岸因为我去时天气和人非常稀少的缘故，加上我那时候翻来覆去听Le Grand Bleu的原声，在记忆里是极静谧甚至于萧瑟的美；意大利那不勒斯尤其是卡布里岛的海明媚而悠然自在，是有如宝石般澄明透亮叫人屏息凝神的美；巴塞罗那的海热情无比，海里海边都有许多人嬉笑玩闹，市民气息浓郁得不得了，最是有日常生活腔调的那种强壮的美，想来至今没能去过的蔚蓝海岸大约也是这种类型的吧。而布列塔尼的海岸风范全然不同，哪怕只在圣马洛城墙上窥看一角，眼底腾起来的也是广袤、苍茫的感触。而蓝天白云下尚且如此，不难想象被这地区著名的狂风暴雨天气笼罩时会是何等冷峻壮阔。

之后终于在城墙上转够了，往海滩走。在沙滩上乱蹦乱跳了个够，还捡了好些贝壳，很快乐。转身再从这头看城的身影，又是另一番别致景致。而从近处看海，蔚蓝平静的海面，叫人失神。

玩到日已偏西，特特跑回城里去吃了个我最爱的栗子奶油的鸡蛋煎饼，这才心满意足地打道回府。路上打开车窗拍了这么张照片，大雁排成一字形跟我一起回家。

这都初七了，国内上班的同学们又得开工了，俺还连个新春祝福都没弄一个上来，有点说不过去哈，:P

祝大家新春快乐，万事如意，身体健康～～

贴一下今年的年夜饭吧，这回貌似因为主席回国之类的原因没有官方组织的年夜饭，只好自力更生开小灶了，小规模的三人聚餐。在厨房折腾了三四个小时就做了这么些了，味道还可以，但失败的是我一味求新，想做些没做过的东西，结果一个像样的主菜都没有，好像净是些小吃似的，弄到最后小亚同学只好汤泡饭填肚子。。。想我如今一手红烧排骨烧得炉火纯青香飘四座（hohoho），应该弄一份出来的嘛，下次吸取教训。

下面是单人照～

春卷处女作，原来一点不难包，味道很不错：

用春卷皮裹了虾炸了几个，也挺好吃，很香：

安康鱼豆腐汤。我烧汤一向很不好喝，这个鱼汤也就凑合吧，不过少了点盐：

还有两样没有拍单人照。一个是羊肉串，买的挺贵的羊肉呢，但还是不怎么香，也许因为太瘦了？味道凑合吧，没有上回做得小牛肉串好吃；一个是蒜香排骨，在一个超市买到极好的排骨，非常兴奋，只可惜这个蒜香排骨烧过了点头，味道一般，唉；还有一个是“年饭鱼”，我们家那里年夜饭桌上都得摆一条熏鱼，当晚不动，留到初一才吃，取年年有余之意，我刚好有上次回国带来的小熏鱼一批，就煎了两条摆着，也讨个口彩:P

最后隆重表扬一下柱柱同学，在我做上述东西的同时，一个人包了饺子一批，从和面擀皮到包和煮，完全独立完成，我只稍微帮手了一下拌馅而已～

贴图完毕～希望新春能经常吃到好吃的:) 再就是健康顺利啦～