当初选了去柏林，是觉得那样的城市，在漫长的冬季里，会多么萧瑟冷清，而萧瑟冷清，简直就是浪漫的代名词了吧——那简直是一定的。
这个逻辑比较奇怪，而且不得不承认还有点装模作样追求情调的意思，不过反正就那么早早生了向往，早早订了票。

 

8点46的车，我下班后还兴致勃勃跑去中国超市买了面条，到家已经快7点了。可是生日头天晚上的长寿面不能马虎不是，毕竟是从很小开始坚持到现在从来没断过的习惯。于是我以生平未见的麻利程度迅速小操小办了一顿：用头天晚上炖好的鸡汤下面，把中午溜出去买的大虾用蒜蓉煎香，炖鸡汤用的两个鸡腿也把肉卸下来加佐料胡乱炒了一碗，满屋子热腾腾的香气。
然后迅速地吃、刷碗、洗澡、收拾行礼，出门的时候我是一路奔下去的，嘴里念念有词又要迟到啦又要迟到啦。。。
第一次单独旅行，很兴奋。不过仍然出色地发挥了我能睡的优势，倒头就睡，一睡就着。当然运气也好，那个卧铺包厢只有我一个人，把门锁上，几乎当小卧室用。这么一路昏睡，连零点转钟老了一岁的那个时刻人究竟是在哪里都不可考，不知道是比利时荷兰还是德国，我暗地里希望是荷兰，有着旖旎迷人的阿姆斯特丹的荷兰。

 

天气
柏林其实并不比巴黎冷，而且一直时不时有很好的太阳，但是也许为了奖赏我对所谓“萧瑟”的向往，更可能是为了取笑我的假情假调叶公好龙，我在的三天里，柏林刮了整整三天大风，而我因为嫌不方便，出发时连大衣都没穿，只套了两件毛衣了，帽子围巾手套更是嫌占地方一概没带，于是这三天的风刮得我至今心有余悸。

风大到什么程度呢，其实我颇长了几斤冬膘但是那三天走在街上总觉得自己几乎要被风刮跑，很多次拍照的时候手举在空中就看着手里的相机不停地晃，早上把头发洗得顺顺溜溜出门但一天风吹下来到晚上已经完全梳不开，尤其是有一次给大教堂拍照时为了取景站到人行道边缘，突然一阵更大的风吹来，我一个趔趄一条腿就迈到车行道上去了，差点没稳住，差点就真的萧瑟了。

 

柏林并不是一个很美丽的城市。

经历过战火，许多古老的建筑已沦为历史的灰烬，如今大部分街区都是新建的，宽阔的马路，高耸的大楼，浪漫古典的欧洲风情几乎无迹可寻，在好些街头，环看四周，仿佛不过又是一座现代的钢筋城。
但柏林并非这么简单。
跟我去过的其他欧洲城市相比，柏林明显的男性化。并且他已不再年轻，沧桑的气息如夹杂在皱纹间的风霜。沉静，内敛，同时充满力量，大概已经可以从容面对种种事情。
过往的美丽多数已一去不返，但历史的伤痕处处皆是，波兹坦广场摩登的大楼间树立着柏林墙的碎片，威廉教堂修缮时还原成被炸过的样子跟时尚的欧洲中心比邻，国会大厦去往勃兰登堡大门的路边放着白色的十字架，下面贴着因为想逃到西德而被枪杀的受难者的照片和简单资料。很难说德国人做这一切时心情究竟如何，是在单纯的忏悔或是夹带一点更为复杂微妙的情感，总之那份悔意与努力是实实在在的，这个城市的角角落落都在提醒人战争的丑陋、残酷与巨大伤害，行走其中，并非那么心情轻松的一件事，我确实佩服这个城市的建造者。
因为种种的这些，柏林让人有种距离感，他像一个长辈，并且不是你会随意跟他撒娇的那种，他仿佛过于沉默，沧桑得也太明显，难于很快亲近，可是他的力量里有相当大宽厚的成分。
而且那里毕竟还是有不少美丽的广场和建筑，还有一些细节叫人欣喜，比如我从菩提树下大街往旁边拐时，抬头看到不远处的某个屋顶上有一匹飞翔的马。而当我走进尼古拉小区时，那小小的一片完全是心目中欧洲小城的模样，而之前读过资料，我知道这个柏林最古老的居民区之一也是在轰炸下严重被毁的，如今的模样是重新修建出来的，据说当地居民对重建的成果普遍满意，我对于柏林人的认真与用心，真的很感动。
 

柏林几处博物馆的声音导游毫无疑问是我所遇到过最最出色的，制作之用心让我觉得不特别赞美一下(并使用夸张字体...)简直过意不去。

人太懒，只逛了博物馆岛的老馆和佩加蒙。先去的老馆，其中包括希腊和埃及两个部分，规模并不大，重量级的作品也并不那么多(当然埃及馆的Nefertiti大名鼎鼎那自不必说)，但是因为声音导游制作太过精良，大半天看下来真觉得受益良多，长了不少见识。

导游中不但有对重要展品的常规介绍，还附带了极为详识的史料背景，并穿插了很多民间传说和相干的文学作品选段，交待了不少考古学上确定作品内容和年代的依据和推断过程，而听这些内容完全不会觉得枯燥，因为解说词写得非常引人入胜，只要你还有好奇心，几乎一定会被调动起强烈的求知欲望。解说者的声音表现同样出色，甚至包括了模仿历史场景的对话演出，某些段落让人忍俊不禁，还有一些，叫人听到以后再环顾周围的古迹，真觉得仿佛有历史的风苍茫吹过脸庞，心生唏嘘之感。
小小一个希腊馆，我待了两三个小时仍然意尤未尽，这当然有我自己的原因，我本身很感兴趣古希腊的那些东西，小时候特别喜欢读希腊神话，时隔多年仍记得不少故事，所以能面对展现那些故事的雕塑或绘画，再听人娓娓讲述，自然轻而易举就沉浸其中。但另一方面，声音导游真功不可没，我觉得那(些)作者不单单工作极尽心力，而且应该是真心热爱他(们)所介绍的内容吧，否则单靠理性知识也许不大能写得出那么好的文字。

我去还导游的时候跟工作人员说，这个真的写得太好了，我非常欣赏和感谢。那个女孩也很高兴，甜甜地笑。
埃及部分我看得潦草一些。不知道为什么我对不管哪里的埃及馆总是兴趣缺缺，可能是太不了解了--想起来上回我和别人说尼罗河在印度，前两天又说埃及在南半球。。。
去佩加蒙就比较搞笑了。
之前我在老馆买了house ticket，其实指的是包括了里面希腊和埃及两个馆，可我以为是整个博物馆岛上的都可以凭那张票进，所以在佩加蒙我直接把那张皱巴巴的票递过去，结果人家楞了半天说不好意思，您得买票。我红着脸跑去售票处，被告知不能刷卡，我只好悲痛地说那算了，我晚上就离开柏林了，现金都花光了。那位阿姨说凭你的house ticket只要再加3欧就够了，我摸了摸口袋里仅存的一枚１欧硬币，摇头说一分钱都没有了。她笑了笑，把我的house ticket还给我，我接过来，正想着好了，Ishtar Tor没得看了，突然发现我的票后面订了一张新的票，我满面红光地问您是把票送给我啦，阿姨点头，我狂说了一堆谢谢还左手放在胸前谢了一把，非常不伦不类，呵呵。
然后我拿着票兴冲冲要进门，又被拦住，让我必须把大包存了，我说可是那个存包的机器要１块钱，大叔问你难道没有一块钱吗，我又摸了摸我的１欧硬币，摇头说没有，大叔居然长叹了一口气，然后领着我把包存到衣帽间去了。
后来我看了没多久就看不下去了，因为一天没吃饭没休息而且一直站着实在太累了，可是又不好意思那么快出去，否则让帮我的阿姨和大叔看见了多难为情，硬是多坚持了二十分钟又找个板凳坐了一刻钟才走，而且还是遮头盖脸地窜出去的，现在想想非常欲盖弥彰，而且莫名其妙。
ps: 公道地补充一下，佩加蒙非常值得细看，Ishtar Tor和Processing Way十分美丽，虽然我当时只想快点逃出去。。。
pps: 再免费宣传一下，到柏林真的可以多看看博物馆，票价非常低廉，尤其对学生，比如老馆house ticket才４欧，而７欧就可以买到全柏林所有公立博物馆的三天票，即使不是学生没有半价优惠，乘个２也是不贵的。

 

在柏林三天，下了两顿馆子。
第一顿是生日餐，我请服务生给我建议，我是想点猪肘子的，但是他一定推荐我点另外一个东东，我跟他沟通不太顺利，心想也无所谓，就照着点了。上来后发现是四种香肠的组合，味道还不错，但也不见得那么出色，好像不如在斯特拉斯堡吃的。不过我在这家餐馆成功地给自己拍了生日照片，一张是吃的时候把相机放别人桌上自拍的(服务生也许以为我是自恋狂)，另一张是对着洗手间大镜子拍的，好歹留个纪念，回家后看看跟24岁比老了多少。。。
第二顿是临走前，我再次摸了摸我的１欧元防身钱，毅然进了饭店，不是我不想省钱，是只能下馆子刷卡吃饭，哈哈哈。这次我终于点了猪肘子，要了烤的，吃下来觉得很一般，唉，在柏林美食运不佳啊，不过总算也是把两种特色菜都尝到了。
虽然饭菜吃的不算特别尽兴，但是我不得不说，德国的啤酒真-好-喝-啊!!尤其是生啤，口感清冽又滋味香醇，真是一流享受。只是最小容量是500ml。。。我第一次点时好不容易喝掉3/4，然后就趴在桌上睡了。

 

不管是跟朋友一起，或者独自一人，能够去到不同的地方，看看另外的世界，总是很幸运的一件事。
从柏林回来，我就25岁啦，年龄总要一圈一圈地增长，也不知道未来的日子会如何一点点地变化，反正我要继续把脚印慢慢踏到一个个新的地方，而新的地方有那么多，简直无穷无尽，生活，也就总可以拥有新鲜喜悦的可能了。 

 

(完)

一个人去柏林。

在异乡的异乡，身边没有一张熟悉的面孔，过一个不知道会精彩还是黯淡的生日。

 

出发了。:)

我想我是有节俭的本质的，至少我用爸妈的钱的二十年里是非常节省的，在食堂里吃个饭都经常挑便宜的，可是一到自己挣钱就一塌糊涂了。

其实我不怎么买衣服鞋帽，更从来不追求名牌（当然，也追求不起），可是钱啊就是那么流水一样地淌走了，为什么呢？？

 

想来想去，估计两个大头，一个是吃，一个是玩。

 

玩嘛就不追究了，应该的——现在不多出去跑跑多可惜啊，而且其实也挺省钱的，只要便宜，什么坐一晚上火车啊，跟人挤青年旅社啊，在车站机场将就一夜啊，都成，而过个十年这些肯定是不行的了，嗯，不过话说回来，如果过个十年我还得这样，好像也混得太惨了一点。（呃，我又罗嗦了，打住打住。）

但是这个吃，最近两三个月的苗头窜得有点过分了些啊，非常频繁地去外面吃，尤其是发现了离我家不远的一家新开的中餐馆以后。。。他们的菜实在太好吃了，而且完全是给中国人做的，不是骗法国二愣们的变种，还多是偏辣的口味，于是我就去一次，又去一次，再去一次……尤其如果晚上加班，觉得自己真辛苦啊，就跑去吃个晚饭，虽然不是吃大餐，可是一份砂锅馄饨再加杯豆浆，一下子也就差不多10欧出去了，一个10欧是10欧，两个10欧是20欧，三个10欧是30欧。。。

 

总而言之，我决定在吃这块上下大力气缩减开支，我现在一个星期的饮食开销估计比在Brest时候一个月花的还多，太离谱了，要控制。

 

跑上来扯这些是因为刚刚又在网上买了东西，有点心虚，所以来自我批评一下，嘿嘿。

不过刚才买的这个东西实在不能算乱花钱，因为我本来就想配副新眼镜的啊，可是这边配眼镜好贵啊（其实在国内也很贵），刚好听人说一个挺有名的购物网站上有特价的眼镜卖，本来以为只是名牌墨镜什么的，但还是无聊去看了一眼，没想到发现有两副D&G的镜架在卖，其中一副中规中矩挺斯文的，应该能戴，关键是那个价格啊，179欧打到19.7欧，邮费还只要2块钱，赶紧放到购物篮里。最后要交钱的时候还犹豫了一下，又回头再去看镜架的照片，一看之下发现就那么两分钟时间，已经sold out啦，于是还说什么呢，一溜烟地把钱给付了～等过两天拿到了再去配镜片就好了。

 

贴个图，再鼓励一下自己：没有乱花钱没有乱花钱没有乱花钱。

好久没发“大厨成长中”的东东了，原因是我好久没怎么成长了，直到如今还是个半吊子……

刚刚整理照片，看到几张两三个月前拍的，因为很省事，所以贴个做法上来玩玩。

 

×××

牛肉炖是在哪个网上看来的，比较耗时，但是超级简单，而且很好吃。

1，番茄，洋葱，牛肉都切成小丁；

2，在砂锅里铺一层番茄丁，然后一层洋葱碎：

3，再在上面把牛肉丁铺好：

4，淋点橄榄油，洒点黑胡椒和盐，用筷子搅搅，不过不要把层次弄乱了啊（这个随便，菜谱上没说）；

5，不用放水，直接小火开炖；

6，大概过那么一个小时，番茄老早泡在番茄洋葱汁里了，尝尝咸淡，继续炖个半小时。

7，出锅。

 

 懒得时候一次做多点，可以吃个好几顿的说，不过我刚开始做的时候觉得太好吃了，老是一顿就把半斤多的牛肉都吃掉了。。。

  

×××

麻婆豆腐是李＋＋教的作弊版，非常简单快速。

1，豆腐切小丁备用；

2，锅里热油爆香葱，放入豆腐块炒炒；

3，加李锦记麻婆酱（要不怎么说是作弊版呢），再加盐，炒一下就出锅了。

好像麻婆豆腐里面应该要放些肉末的吧，不过我做这个菜永远都是家里什么都没有只剩一块豆腐的时候，所以肉末嘛从来没有机会放。

（突然觉得这个图片好像不是麻婆豆腐是沙茶豆腐，汗。不过也没关系，把麻婆酱换成沙茶酱就是沙茶豆腐了……）

 

 

×××

三文鱼意面是小J同学为防止我饿死而教我的，说简单又营养。

1，煮spaghetti；

2，洋葱、烟熏三文鱼切切碎；

3，用橄榄油把洋葱炒香，至颜色半透明；

4，加入三文鱼一起炒至变色；

5，放一大勺crème炒匀——我在这边买的都是有点咸的正好做菜用，翻成奶油好像有点怪？

6，刚好面条煮好了，把加了crème的洋葱三文鱼当sauce浇到面条上，拌拌匀，开吃。有材料的话洒点香草，我那次洒的是dill。

 

好啦，分享完毕～

 

 

Finish the second half of tough journey, fulfill the whole mission.

Benefit more Paris, try to find more motivation, although it'll be difficult because of that unchangeable factor.

Read more, seriously or for fun.

Take care of my stomach. Be healthy.

Save enough money for next semester.

Take some trips, best to be: spring in Praque, early july in Provence, summer in North Europe, Xmas in London or Budapest.

GO BACK TO CHINA in summer vacation!!! Stay with my parents for at least 3 weeks, visit Yunan, and maybe Xinjiang and Sichuan too.

Study well when back to the campus, life should be sweet there.

Learn swimming and playing tennis, play more badminton.

Look around in Grande Bretagne, try to leave less regret when saying goodbye to it.

 

Wish my parents and friends good health and happiness. Wish myself faith and determination.

Wish a wonderful 2007 for all you guys.

圣诞吃了两顿大餐，24的晚餐上发现saint jacque并不比家乐副促销的虾和三文鱼更鲜美，25的中餐上第一次享受主菜之后一气儿上来7道甜点的风暴级饕餮，只可惜肚皮有限，每一样都好吃但每一样都只吃了一小半，最后一杯漂亮极了的home made提拉米苏更是一口都没吃，再次感叹无限的食欲与有限的胃容量之间不可调和的矛盾。

 

某一天凌晨4点才睡到第二天下午5点起床，到晚上10点再次倒头就睡，于是接下去那一天早上4点就起床了。

 

很久没有怎么下过厨，找了一天傻做了一把，一顿饭弄了4个菜，茄子肉末煲、百叶结烧肉、麻婆豆腐加上沙茶牛肉。茄子煲非常成功，我的牛肉也炒得水平相当稳定了，但是这个红烧肉啊红烧肉，做出来还是烂得很，为什么每个人都说很容易每个人也都做得很好吃可我却屡战屡败呢？

 

逛了4圈那个著名的outlet，买了件pp的毛衣，又在nike得尝心愿的买到了草绿色小外套，然后又转了几家百货店终于买到念叨了好几天的浅粉色匡威篮球鞋，哈哈哈。不过为什么巴黎的esprit跟strasbourg的店卖的东西完全不一样呢，那么难看，可怜我相中的那套红配绿算是落了空了。

 

在一家可爱的巧克力店尝了十多种巧克力，发现几种非常喜欢的，其中带果仁的或一丁点酒的最是心仪，而牛奶口味的一概不喜欢。然后还在大师指导下鉴定出了我最喜欢的几种奶酪的名称，只可惜在佛罗伦萨尝的沙拉里配的那种仍在不可知状态，谁叫我当时把服务生给我写的名字弄丢了呢，不过不管怎么样，我的长胖趋势看来是不可逆转了。

 

2006最后一天，晚上去了香街，街上无数的人，到处都是酒瓶，到处是喝醉了傻兮兮的人，2点回家地铁里还挤满了人，很多人在口齿不清地唱歌，还听到有人大喊了一声：2007, on est là!

是啊，2006就这么过去了，2007就这么开始了。